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Recipe by:

Elodie Martin

Le thé au lait de biscuit sucré

Cette recette de thé au lait de biscuit sucré est un régal réconfortant idéal pour les rassemblements d'automne.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 personnes
Course: Boisson
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Groupe : Ingrédients
  • 2 tasses thé noir infusé Un Ceylan authentique est recommandé pour une saveur robuste.
  • 1 tasse lait entier Pour une texture riche et crémeuse.
  • 2 à 3 cuillères à soupe sucre granulé Ajustez selon votre préférence de douceur.
  • 2 à 3 biscuits biscuits sucrés faits maison émiettés Préparés avec de l'extrait de vanille et une touche d'amande réelle.
  • ½ cuillère à café extrait de vanille pur Pour une profondeur aromatique.
  • une pincée cannelle Optionnel, mais cela ajoute une chaleur agréable.
  • glaçons Pour servir froid.

Method
 

  1. Faites bouillir de l'eau. Ajoutez 2 cuillères à café de feuilles de thé ou utilisez deux sachets de thé Ceylan et laissez infuser pendant environ 5 minutes.
  2. Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait entier et incorporez 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve dans le lait chaud.
  3. Retirez le lait du feu, ajoutez le thé infusé et l'extrait de vanille.
  4. Émiettez vos biscuits et incorporez-les au mélange de thé au lait.
  5. Servez chaud dans des tasses avec une pincée de cannelle ou sur des glaçons pour une version froide.

Notes

Cette boisson est meilleure lorsqu'elle est appréciée fraîche.